挽肉で!?簡単おいしい☆ハッシュドビーフ

挽肉で!?簡単おいしい☆ハッシュドビーフの画像

Description

挽肉だから火の通りも早いし、全体にお肉のうまみが広がります~(●^o^●)

材料 (6~8皿分)

300g
2個
ハッシュドビーフのルウ
1箱分 200g
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は同じ大きさの薄切りにして、油を入れた鍋に入れ、中火でクタッとするまで炒める。

  2. 2

    挽肉も入れ、火が通ったら水を800ml入れ、沸騰したらアクを取り、蓋をして15位煮込む。

  3. 3

    いったん火を止め、ルウを入れ、弱火でトロッとするまで煮る。

  4. 4

    写真

    玉子好きの父にはレンジでチンした半熟玉子をのせました☆

コツ・ポイント

やっぱり挽肉!!というのがポイントですね(^o^)/・・・って、近所のスーパーで安かったから、というだけなんですけど(~_~;)
でもでも、挽肉でハッシュドビーフって、びっくりするくらい合いますよ(^_^)vお試しあれ☆

このレシピの生い立ち

格安の挽肉と、普段高いルウを在庫処分価格でゲットしたもので組み合わせてみたら~、まあおいしい(*^。^*)
にんじんは玉ねぎが足りないかな?と思って足したものです(~_~;)玉ねぎ三個あったら、にんじん無しでもいいですし、お好みで(^_^)v
レシピID : 306753 公開日 : 06/12/02 更新日 : 06/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
manaman
もうすぐ、出来上がります!ミンチしかなかったので、助かりました♡

お役にたてて光栄です(*^^*)

初れぽ
写真
クゥー☆
挽肉だとお手頃なお値段なので、家計に優しく美味しくて助かります☆