ししゃも春巻き

春巻きの皮は半分に切る。
海苔は1枚を１０等分する。

縦長に置いた春巻きの皮の手前側に海苔をのせ、ししゃもの胴体を海苔の上に置いて、くるくるっと巻く。

巻き終わりを下にして、からりと色よく揚げる。
油は少な目でokです。