野菜食べたーい!!人参ひじき旨サラダ

野菜食べたーい!!人参ひじき旨サラダの画像

Description

人参やひじき嫌いの方でも食べられるかも?!
ジャンクフードや油モノを食べた翌日等、野菜をバリバリ食べたい時にオススメ!

材料 (1人分)

1/2本
ひとつかみ
塩もみ用の塩
小さじ1/2
☆ポン酢
小さじ1
☆鶏ガラだし顆粒
小さじ1
☆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の旨ダレを混ぜる。鶏ガラ
    顆粒が溶けるようよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    人参を千切りにして、塩もみ用の塩をまぶす。15分位放置。

  3. 3

    ひじきはお好きな量(好きな方は多めに)をボールに入れ、ポットのお湯をかける。5分位放置したら水で洗い、水を切る。

  4. 4

    人参を水で洗い、水気を良く絞る。

  5. 5

    写真

    2、3と☆を和える。この時鶏ガラ顆粒が溶けてなくても気にしない。以外と和えてるうちに溶けてます笑 冷凍枝豆も適当にin!

コツ・ポイント

特に無いです。翌日のお弁当にも持って行こうと思ってるのに、食べ切ってしまいます笑 是非いっぱい召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

人参が無性にバリバリ食べたくて、身体に良さそうなひじきもプラスしてみました。この旨ダレなら野菜がジャンジャン食べれます!お好きな野菜もプラスして是非アレンジしてみて下さい(。・ω・。)ノ
レシピID : 3068917 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
cocomi
美味しい!また作ります!

嬉しすぎるコメありがとうございます!是非また作って下さい〜