もやしと、鶏ひき肉の春巻き

もやしは、時間があればヒゲも取ってください。
よく洗って、水切りしておきます。

ひき肉は、☆の調味料を入れて、よく捏ねます。

もやしとひき肉を混ぜて、春巻きの具材は、完成です。
混ぜるときに、もやしは折れるので包丁は、要りません（笑）

フライパンに、少し多めの油を入れて、両面しっかり揚げ焼きに。