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ごぼうは千切りして水にさらしておく。人参も千切りにする。
油（分量外）をフライパンに入れ、ごぼう、にんじんをよく炒める。
すこししんなりしたら、砂糖、酒、みりん、しょうゆをいれ弱火で汁気がなくなるまでよく炒める。仕上げに胡麻をまぶす
レポありがとう♪ 気に入ってもらえて良かったです！
ＪＫ☆クック
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