豚の角煮
Description
味付けはどのスーパーにも売ってるあのたれを使いますよ!調味料をいちいち量らなくていいから楽チン♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚バラブロックを食べやすい大きさに切り、フライパンで表面をこんがり焼き付ける。完全に火を通さなくてもよい。
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4
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※②で鍋に肉を入れる際は重ならないように、並べて入れてください。②③では鍋蓋もして煮込んでください。
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5
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そのまま冷まして味を浸み込ませて出来上がり♪翌日が美味しいです。食べる前に再加熱してね!
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6
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残ったたれで煮卵にしたり、じゃがいもや大根を煮ても美味しいです!じゃがいもや大根は下茹でしてから煮てください。
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7
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今回はエバラ焼き肉のたれ<辛口>を使いました。<甘口>でも美味しいです。たぶんエバラさんじゃなくてもできますよ^^
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コツ・ポイント
特にないと思います。
このレシピの生い立ち
母のレシピをもっと簡単にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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