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クリームチーズ＆アボカドチキン

クリームチーズ＆アボカドチキンの画像

Description

クリームチーズ×アボカド×鶏肉×エリンギ×タマネギの組み合わせにマヨネーズをかけてオーブンで焼きました。とーってもクリーミーでおいしいです。

材料 （作りやすい分量）

フィラデルフィアクリームチーズ
150ｇ
鶏むね肉
1枚
アボカド
1個
玉ねぎ
1/2個
エリンギ
1パック
マヨネーズ
適量
パセリ
少々
パプリカ（なくてもOK）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    写真

    エリンギは1cm角に切ります。

  3. 3

    写真

    鶏肉も1cm角に切ります。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、エリンギを炒めて塩、胡椒で味付けをして、冷ましておきます。

  5. 5

    写真

    フィラデルフィアクリームチーズとアボカドを1cm角に切ります。

  6. 6

    写真

    冷ましておいたものに、クリームチーズとアボカドも入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    器に入れます。

  8. 8

    写真

    上に、マヨネーズとパセリをのせます。

  9. 9

    写真

    200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。

  10. 10

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

200度で20分焼きました。
器に使用したパプリカとアボカドはアルミホイルで覆って焦げないように
しました。


このレシピの生い立ち

クリームチーズ＆アボカド＆鶏肉＆きのこ（エリンギ）＆マヨネーズの組み合わせにしたらおいしいんじゃないかなぁと思い作りました。
鶏肉はむねを使用しましたが、クリームチーズとアボカドが濃厚なので、おいしく食べられます。
レシピID : 307758 公開日 : 06/12/10 更新日 : 06/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年2月28日
初れぽ
写真
*絢音*
むね肉だけど、アボガド＆チーズでこってり美味しい!!最高ですv

さっぱりむね肉もアボチーズでまろやか～♪ありがとうございます

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( )
yukaナッツ
クリームチーズ＆アボカドチキン
by yukaナッツ