白菜と春雨のツナマヨサラダ☆大量消費に
☆鉄ママさん☆
作り方
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1
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白菜は縦に二等分にしてから１㎝幅に切ります。人参は５㎜程度の千切り。沸騰したお湯で三分ほど茹でます。
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2
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白菜と人参はザルにとり流水で冷ましてしっかり水気を絞って下さい。
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3
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調味料を全て混ぜて、そこにツナ缶を汁も全て入れ、混ぜます。
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4
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春雨を熱湯で７分程茹でます。ザルに入れ流水で冷まし水気を切って食べやすい長さに切ります。
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5
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調味料とツナを混ぜた物と、白菜と人参を混ぜ、よく混ざったら春雨も加えてよく混ぜます。
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6
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お好みでゴマをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
白菜と人参を絞るときはしっかり絞って下さい。味がぼやけます。春雨のゆでる時間はメーカーで違うかもしれないので確認してください。
このレシピの生い立ち
ツナマヨの白菜サラダが美味しかったので第２弾です。
☆鉄ママさん☆
