コンミートのお手軽ラザニア風一人ランチ

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Description

手もとにある食品と保存食料だけでお昼を済ませたい。

材料 (一人分)

コンミートorコンビーフ
ひとつ
1/3本
1/2個
赤ワイン
50cc
ケチャップ
大さじ3
濃口ソース
大さじ1
塩・コショウ
お好みで
シュレッドチーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を細切りにし、他の野菜はお好きなように切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎ・人参・その他野菜を炒め、ある程度火が通ったらコンミートorコンビーフを入れて炒める。

  3. 3

    赤ワイン・ケチャップ・濃口ソースを加えて少し煮詰め、味を見て必要に応じて塩コショウする。

  4. 4

    耐熱皿に入れ、シュレッドチーズをのせてトースターで焼く。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

保存品のコンミートと家の中にある野菜で何か作れないかな、と思い作ってみました。下にご飯を敷いたり、マカロニ入れたりしてみて下さい。
レシピID : 3079487 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

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