チーズとサラミのおつまみクッキー♡
Description
ビニール袋一つで混ぜるだけ簡単～♬
ブラックペッパー＆バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
ブラックペッパー＆バジルを加えた甘さグッと控え目のおつまみクッキーです♡
sunsunよっぴい
作り方
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1
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常温に戻したクリームチーズとバターをビニール袋に入れよく混ぜます。
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2
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ふるった薄力粉、粉チーズ、砂糖も加え更に良く混ぜて下さい。
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3
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みじん切りにしたサラミ、ブラックペッパー、乾燥バジルを加えもう一度良く混ぜます。
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4
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サラミがまんべんなく混ざったら生地を好きな形に整えます。
ビニール袋のままでもOKですが今回はラップに移し三角に！
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5
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冷蔵庫で最低1時間以上冷やして下さいね。
冷蔵庫から取り出した生地を5mmの厚さに切ります。
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6
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オーブンを170℃に余熱します。
カットしたクッキーを天板に並べ13～15分焼きます。
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7
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こんがりキツネ色が焼き上がりのタイミングです♡
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8
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そのまま食べてもOK！
クリームチーズをトッピングしたら美味しさup！
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コツ・ポイント
焼き時間が少ないと生地がサクッとしません。
生地のカットも厚くなりすぎないように！
生地のカットも厚くなりすぎないように！
このレシピの生い立ち
甘いクッキー以外の味を試したくて・・(^^;)
好奇心であれこれ入れてみました！
どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬
好奇心であれこれ入れてみました！
どこかで食べた事がありそうな味が生まれました♬
sunsunよっぴい
