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うまい！俺のポトフ☆

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Description

にんにくの香りは、ほとんどしません！
その代わりしょうがは少し香ります。苦手な方は抜いたり少なくしてみてください！

材料 （4人前）

じゃがいも
3個
にんじん
1本
玉ねぎ
2個
キャベツ
1/4
ウィンナー
1袋
にんにく
1片
しょうが
1cm
ローリエ(あれば)
1枚
コンソメ
水の分量分
コショウ
お好みで
■ そのほか、好きな野菜！

作り方

  1. 1

    野菜を切ります！
    うちでは、じゃがいも大きめ、にんじんとキャベツは乱切り、玉ねぎ薄切りです

  2. 2

    具材を鍋に入れて、あたまが、出るか出ないかまで水をいれます

  3. 3

    にんにく、しょうが、ローリエもいれます

  4. 4

    じっくり煮込んで、野菜に火が通れば完成です！

コツ・ポイント

コンソメを入れれば、塩はいりません！
野菜の甘みが感じられるような、ポトフになるとおもいます！！

このレシピの生い立ち

なかなか、味が深まらないポトフを家にあるもので、おいしくしたい！と、考えました！！
レシピID : 3081808 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月5日
初れぽ
写真
ひむとも
こりゃ簡単うまい!!食べかけてしまいましたが。

ありがとうございます(^^) またよろしくお願いします！

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しょーへいキッチン
うまい！俺のポトフ☆
by しょーへいキッチン