とりわけ離乳食♡ヘルシーハンバーグ

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Description

冷蔵庫に余ってる食材を入れて、子供の野菜嫌いを克服できます!
残ったタネも何個でもいけちゃうヘルシーさ♡

材料

1個
80g
大さじ2
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ2
Aみりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン(半分にして種を取り、上の部分を切り落とす)

  2. 2

    写真

    ピーマン(切り落とした方、みじん切り)
    玉ねぎ(みじん切り)

  3. 3

    写真

    2と鶏ひき肉とおから、米粉をよーく混ぜる。

  4. 4

    写真

    赤ちゃんが食べやすい大きさに丸めてつぶす。

  5. 5

    写真

    大人用はとりわけた後、酒とえのき(冷蔵庫に余ってるものでOK)みじん切りにして混ぜて、ピーマンに米粉をまぶして詰める。

  6. 6

    写真

    フライパンに油をひき、弱火でじっくり焼き色がつくまで焼く。

  7. 7

    写真

    反対にひっくり返し、フタをして蒸し焼きにする。

  8. 8

    写真

    赤ちゃん用は完成♡
    大人用はこのままAを入れて煮詰めたら完成♡

コツ・ポイント

ピーマンがくたくたになるぐらい火を通すと食べやすいです!
タネがだいぶあまります…
次の日のお弁当に♪昼食に♪夕飯に♪

このレシピの生い立ち

大人と一緒のものを食べさせたいと思い…とりわけ離乳食です!
みんなでおいしく楽しい食卓になりますよーに♡
レシピID : 3086861 公開日 : 15/03/25 更新日 : 15/03/25

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