簡単、美味しい♡うどと赤唐辛子のお味噌汁

簡単、美味しい♡うどと赤唐辛子のお味噌汁

Description

お手軽で美味しいお味噌汁です。

材料 (1人分)

うど
3cm
味噌
スプーン大1.5杯程度
お水
約1リットル
1袋

作り方

1

うどをお好みの薄さにスライス

2

お鍋にお水を入れ、だしを投入し、中火にかける。

3

うどと赤唐辛子をイン。

4

弱火中火の間に設定し、10分〜20分程度、近くにいて放置。

5

弱火にし、うどに火が入ってるか味見。好みの食感になっていたら、火を止め、味噌を網越しに溶かす。

6

完成。☆♡ミ

コツ・ポイント

とくにありません。

このレシピの生い立ち

うどを初めて買ってみたものの、炊込みご飯まで作る気にならず、お味噌汁に入れてみたら、好みでした。♡今はまだ余ってるので、毎回入れて楽しんでいます。^^♡☆ミ
レシピID : 3087268 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

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