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豚肉にお醤油を揉み込んでおく。味噌ダレを順に合わせておく。
キャベツはざく切りに、ネギは斜め薄切りに、にんじんは千切りにする。
熱したフライパンに油をひき、1の豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、2のにんじんを入れる。
にんじんがしんなりしたら、2のキャベツとネギを入れて、更に炒める。
キャベツがしんなりしたら、味噌ダレを入れ、全体に絡まるように炒める。
作っていただき、有難うございます(^^)嬉しいです♪