★簡単！リメイク＊シュウマイのあんかけ＊
Description
残った手作りシュウマイのアレンジ♪
ちょっと甘めのあんかけで
ご飯にピッタリのおかずです。
ちょっと甘めのあんかけで
ご飯にピッタリのおかずです。
たかしママ
材料
（２人分）
手作りシュウマイ
１２個
1/2個
1/6袋
大さじ３
醤油
小さじ１
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ２
パルスイート
小さじ１
２００㏄
片栗粉+水
大さじ１＋大さじ１
サラダ油(炒め用)
小さじ１
作り方
-
-
1
-
玉ねぎはスライスしてえのきは１cm位にカットします。
-
-
-
2
-
フライパンに油を引いて玉ねぎ・えのき・ミックベジタブルを炒めてお水を加えます。
-
-
-
3
-
2に醤油とめんつゆを加えて煮込みます。
-
-
-
4
-
シュウマイはお皿に並べてラップを掛けてレンジで１分程チン！します。
-
-
-
5
-
３にお水で溶いた片栗粉を加えてまぜ合わせてます。
-
-
-
6
-
お皿に乗せたシュウマイの上に５のあんを掛けて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
めんつゆで味付けします。
野菜を煮込んでからとろみを付けます。
野菜を煮込んでからとろみを付けます。
このレシピの生い立ち
晩ご飯で作ったシュウマイが残ったので
お昼ご飯で食べるのに違う味で食べたくて
アレンジしてみました。
お昼ご飯で食べるのに違う味で食べたくて
アレンジしてみました。
たかしママ
