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★簡単！レンジで美味しい＊シュウマイ＊♪

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Description

レンジで簡単！
美味しいシュウマイです。
具材と調味料を混ぜ合わせて捏ねて
シュウマイの皮で包んでレンジでチン！

材料 （２６個分）

シュウマイの皮
26枚
ひき肉(合挽き)
300ｇ
玉ねぎ(みじん切り)
１個
人参(みじん切り)
1/4本
シイタケ（みじん切り）
２枚
グリンピース
26個
レタス（蒸し器に敷く葉物）
３枚
■ 調味料
片栗粉
大さじ３
ごま油
大さじ１
醤油
小さじ1/2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ１

作り方

  1. 1

    ボールにひき肉とみじん切りの玉ねぎ・人参・シイタケを入れて調味料を全部入れて手で捏ねます。これで種の出来上がりです。

  2. 2

    シュウマイの皮を親指と人差し指で作った輪の上に乗せて、そこにシュウマイの種をのせて押し込んで形を整えます。

  3. 3

    ２の要領で２６個作って上にグリンピースを乗せます。

  4. 4

    写真

    レンジ用の蒸し器を使います。

  5. 5

    写真

    ４に蒸し器にレタスを敷いてから
    シュウマイを半分ずつ入れてレンジで８分程チン！したら出来上がりです。

コツ・ポイント

全部の材料を混ぜるだけで簡単です。
レンジで８分程チン！するだけです。

このレシピの生い立ち

シュウマイが食べたくて作ってみました。
レシピID : 3086752 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年2月2日
写真
m_miyuha
初レポです(^^)グリンピースなしですが、すごく美味しかったです

美味しく出来て良かったわ♪ 作って下さってありがとう感謝よ☆

2015年6月19日
初れぽ
写真
綸子*
初めて焼売に挑戦しましたが、とても美味しく出来ました♡

それは良かったわ♪ 作って頂いてホントにありがとう感謝よ☆

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たかしママ
★簡単！レンジで美味しい＊シュウマイ＊♪
by たかしママ