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☆絶品！明太子の和風パスタ☆

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Description

いつもの明太子パスタとはひと味違う和風味。野菜も摂れて嬉しい一品♡味も最高〜！

材料 （四人分）

パスタ麺
400ｇ
バター
15ｇ
にんにくチューブ
３㌢分
玉葱
１個
ピーマン
２個
ベーコン
３枚
冷凍エビ
７０ｇくらい
○鶏ガラスープの素
５ｇ
○醤油
10ｇ
○明太子
50ｇ
○レモン汁
10ｇ
パスタ茹で汁
おたま２杯分
大葉
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタ麺をたっぷりのお湯で茹でる。
    玉葱、ピーマンはスライスしておく。ベーコンは短冊切り

  2. 2

    バターでにんにくを炒める。香りが出て来たらベーコン、玉葱を入れて炒める。

  3. 3

    2にエビとピーマンも加え○を入れる（明太子は皮からほぐして入れる）

  4. 4

    茹で汁を３へ入れて茹でた麺と絡める。
    味見をして薄いようなら塩こしょうをして下さい

  5. 5

    お好みで大葉をトッピングして出来上がり〜

コツ・ポイント

明太子の塩加減によって、塩こしょうは調節して下さい。

入れる具材はほうれん草、イカなどを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

隠し味に中華だしを入れてるのがポイント！和風で具沢山な明太子パスタは家族に大好評だったので、レシピアップしました。
レシピID : 3089108 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月20日
初れぽ
写真
プチさつ
どんな具材にも合いそうな、シンプルで旨味のある味でした^_^

とっても美味しそうで素敵な盛り付け！初れぽ嬉しい♫ありがとう

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( )
みかぱちこ
☆絶品！明太子の和風パスタ☆
by みかぱちこ