こんぶと筍の煮物◆ヘルシーの画像

Description

生こんぶと人参と筍とおあげの煮物◆春らしい煮物♪保存食に◆お弁当にも

材料 (6人前)

生こんぶ
1本
筍水煮
1袋
1枚
ゴマ油
適量
本つゆ
50cc.
150cc.

作り方

  1. 1

    写真

    生こんぶ

    新鮮
    安い

    これ

  2. 2

    写真

    生こんぶさっと洗って切ります

  3. 3

    写真

    人参とおあげと筍切ります

  4. 4

    写真

    フライパンにゴマ油入れます。ゴマ油これ

  5. 5

    写真

    こんぶと人参炒めます♪ここは強火
    さっと炒めたら

  6. 6

    写真

    本つゆ

    これ

  7. 7

    写真

    本つゆと水入れます。

  8. 8

    写真

    筍とおあげ入れます。強火

  9. 9

    写真

    さっと煮えたらアルミホイルで落し蓋します!コトコト汁気がなくなるまで

    弱火

  10. 10

    写真

    ストーブで
    ほっとけ
    おかず

    刷りごま入れます。

  11. 11

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

お好みのこんぶの固さで
仕上げてね

このレシピの生い立ち

定番♪ばーばーの味を簡単!に


生こんぶが安価だったので
レシピID : 3091073 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

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