わけぎと豆腐のキッシュⅤ油揚げの生地◎

わけぎは1/2に切ってラップに包んでレンジで3~5分加熱する
皿に広げ冷ます。

耐熱皿に切り開いた油揚げを敷く

豆腐はリード紙に包んでレンジで5分加熱して
後 重しをして水切りしておく

2に水切りした豆腐のスライス
わけぎ スモークサーモンを重ねる

5に卵液を流し入れ
180℃のオーブンで30分焼く。
焼き上がったらそのままオーブンで10分おく。