ツナ大根

ツナ大根

Description

ツナと大根の炒め煮。

材料 (2〜3人分)

大根
300g
ツナ缶油漬け
1缶80g
A砂糖
大さじ1
A酒
大さじ2
A醤油
大さじ2
2カップ
Bみりん
大さじ2
B生姜汁
小さじ2

作り方

1

大根は乱切り。米の研ぎ汁で下茹でする。透き通ってきてら洗ってザルに上げる。

2

フライパンにツナ缶を油ごと入れて炒める。Aを順に加える。1を加えて炒める。水とBを加え、落し蓋をして煮る。

3

煮汁がほぼ無くなるまで煮詰める。大根がまだ固い様なら水を加えてもう少し煮る。

コツ・ポイント

下茹でをしっかりしておく。

このレシピの生い立ち

有るもので作る簡単おかず。
レシピID : 3091828 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/04

写真

簡単で美味しくて。文句なし!食べてしまってからの写メですみません

みえにょ

レポ有難うございます。ツナの旨味で美味しく出来ますね。

15/04/02

First tsukurepo mark
写真

簡単Ψ(‾∇‾)Ψ美味しくできました♪ビールにも合いますね♡

うじりん

レポ有難うございます。ビールに合いますね。