ベビースター入り和風料理の画像

Description

簡単です。ベビースターの味が効いてます。

材料 (3人分)

数枚
1枚
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りに、油揚げを短冊切りに、えのきダケは根元を切り、レタスは一口サイズにちぎる。

  2. 2

    鍋に醤油、みりん、料理酒を入れる

  3. 3

    細切りしたにんじんを入れ、ある程度火が通ったらえのきを入れる。

  4. 4

    調味料がにんじんとえのきに絡み、柔らかくなって来始めたら、油揚げ、レタスを入れる。

  5. 5

    全体的に火が通ったらベビースターを入れ、混ぜて、ベビースターがふにゃふにゃになって全部に絡んだら完成。

コツ・ポイント

人によっては、冷めたら、少ししょっぱいかもしれないので、みりん醤油料理酒はそれぞれ大さじ1でもいいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

一人暮らしの材料消費レシピです。
レシピID : 3093025 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

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