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ジャガイモを一口大に切る。器に入れて、ラップをする。レンジで10分チン!
茹でダコをぶつ切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。熱されたら、②を入れて強火で炒める。
焦げ目がつかない程度で①を入れて、炒める。
塩レモンを④に入れて、よく混ぜる。1分くらいしたら火を止めて、フライパンをして余熱で温める。
器に盛り付けブラックペッパーをかけて完成!