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ボウルにサラダ油と砂糖を入れすり混ぜ、卵と牛乳も加えて混ぜる
ふるったBPと薄力粉を加えさっくり混ぜ、丸い口金をつけた絞り袋に生地を入れる
天板にシートをしき直径5㎝の丸形に絞り、水で濡らした指先で角を押さえ、水で濡らした竹串で上部に十文字の切り目を入れる
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く