簡単♪チョコクッキー 糖質制限ダイエット

低糖工房の「糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックス」を使います。

マーガリンと卵は室温にもどしておく。チョコレートは細かく砕き湯煎で溶かす。

ボールにマーガリンを入れ、泡立て器で柔らかくしチョコレートを加える。続いて溶きほぐした卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。

粉っぽさがなくなればラップに挟み５ｍｍの厚さに麺棒でのばす。

天板にオーブンペーパーを敷き、[5]を好みの型で抜いて並べる。

１７０℃のオーブンで約１５分焼き粗熱を取る。