詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

コリコリ食感！しめじと蒟蒻の味噌汁

コリコリ食感！しめじと蒟蒻の味噌汁の画像

Description

しめじとこんにゃくのコリコリ食感が楽しい！ヘルシーな味噌汁です。

材料 （2人分）

■ 〔具〕
しめじ
1/3株
こんにゃく
1/4枚（60g位）
油揚げ
1/4枚
■ 〔汁〕
水
300cc
だしの素
小さじ1
味噌
30g（減塩の場合）

作り方

  1. 1

    写真

    しめじ：根本を切り取りほぐす
    こんにゃく：5mm角5cmの拍子切り
    油揚げ：こんにゃくと同じ位の大きさに切る

  2. 2

    写真

    味噌以外を全て鍋に入れ、蓋をして火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰して2～3分したら火を止め、味噌を溶いて完成！

コツ・ポイント

材料の分量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

残ってた材料を適当に入れたら、コリコリしておいしかったので、定番メニューになりました。
レシピID : 3096824 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年2月10日
写真
わたさな2016
どうしてもこんにゃくのお味噌汁が作りたかったので選びました😄
#毎日のお味噌汁
2019年7月6日
写真
かおり♡♡♡
簡単美味しくできました！

簡単おいしいが良いですよね♪レポありがとう！

2016年12月16日
写真
みぃ・．☆†
蒟蒻入イイですね(o^^o)体が温まります。この時期の朝には最高

ありがとう！またぜひコリコリほっこりして下さいね♪

2016年11月2日
写真
リーサの庭
こんにゃく入り、いいですね！

ありがとう(^ ^)地味だけどアクセントになりますよね♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ゆかぽんて
コリコリ食感！しめじと蒟蒻の味噌汁
by ゆかぽんて