無添加で安心！簡単！ふわふわパンケーキ！
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作り方
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1
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ボウルに卵と豆乳(牛乳)を入れ、軽く泡立てる。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。
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3
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２に甜菜糖(砂糖)を入れ、手早く混ぜ合わせる。
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4
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3に溶かしバターを混ぜ合わせる。電子レンジ、600ﾜｯﾄで20秒位かなぁ…
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6
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熱したフライパン(弱火)orホットプレート(弱)で焼く。
端の方からプツプツとしてきたら、ひっくり返す。
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7
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美味しそうな焼き色がついたら出来上がり！
この写真は、お弁当用のミニサイズ
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8
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材料のイメージ
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9
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これは、キャラメルチップを散らしてみました。
焼けたそばから、かぶりつく子たち…
焼き上がりの写真が撮れず…
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10
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バナナを入れてみるのも美味し～
是非作ってみてね。
厚さ1本５㎜位
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11
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生地に投入！
軽く混ぜる。
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12
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両面焼く(*^^*)
バナナがトロトロで、美味し～
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コツ・ポイント
☆アレンジ☆
【バナナパンケーキ】
・焼く前(４の後)に輪切り(5mm位)にしたバナナを入れ、混ぜ合わせる。
【ヨーグルトパンケーキ】
・豆乳(牛乳)のかわりに、プレーンヨーグルト150ccを使う。
【バナナパンケーキ】
・焼く前(４の後)に輪切り(5mm位)にしたバナナを入れ、混ぜ合わせる。
【ヨーグルトパンケーキ】
・豆乳(牛乳)のかわりに、プレーンヨーグルト150ccを使う。
このレシピの生い立ち
添加物が苦手なので、ミックスを使わず作れないか試行錯誤(…適当に)して作ってみました。
今では小腹が空くと 子どもたちも自分たちで作って食べています(^-^)/
今では小腹が空くと 子どもたちも自分たちで作って食べています(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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