血管ダイエット食249(とまと味噌汁)

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Description

友人が前に教えてくれたトマト味噌汁、こわごわやってみた。ン~なかなか美味しい!

材料 (一人分)

一合×人数
180cc×人数
大さじ1×人数
出汁
180cc×人数
味噌
大さじ半分×人数
サツマイモイチョウ切り
4つ×人数
白菜細切り
数本
トマトサイコロ状
大さじ1
少々
2かけ
大根イチョウ切り
2個
蓮根イチョウ切り
2個
生姜スライス
一枚
出汁醤油
大さじ半分
大さじ1
トマトスライス
半分
わさび豆乳ヨーグルト
大さじ1
醤油
ひとスプレー
一枚
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ごはんはふつうに炊き、三つ葉の塩水漬けとたくわんをのせる。

  2. 2

    写真

    出汁にキノコ、白菜、サツマイモを入れ沸かし味噌を溶かし入れトマトサイコロ状を入れる。

  3. 3

    写真

    ブリ大根は出汁醤油で煮る。ブリは別鍋で煮て油を落としてから、マッシュルーム、蓮根、大根といっしょにに柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    写真

    納豆はトマトスライスにかけさらにわさび豆乳ヨーグルトをかける。

コツ・ポイント

現実は先入観を持たないで体験すると得する例でしょう。

このレシピの生い立ち

友達(私はそう思っている)が教えてくれた。大人になると、なかなか友達って難しいですよね。たくさんの人を裏切り、期待しては裏切られ、だから、貴重な関係だと思います。相手にはメッタに言わないけどね。皆さんはどうでしょう?信じれる事ありますか?
レシピID : 3099905 公開日 : 15/04/03 更新日 : 15/04/03

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