詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

野菜たっぷり南蛮風からあげ

野菜たっぷり南蛮風からあげの画像

Description

野菜がたくさん食べれるし、胸肉がしっとりで食べやすいです

材料 （2～4人分）

むね肉
300g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
１個
きゅうり
１本
にんにく(あれば)
2片
塩
少々
★しょうゆ
60㏄
★酢
40㏄
★きびさとう
大さじ1と1/2
★なたね油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんときゅうりは千切り。玉ねぎはスライスして水にさらす

  2. 2

    写真

    ボウルに★の調味料を混ぜ合わせ、1のやさいすべてを漬け込む

  3. 3

    写真

    むね肉を一口サイズの斜め切り。すりおろしたにんにくと塩でもみこみ味をつける(１０分ほど)

  4. 4

    写真

    3のむね肉に片栗粉をまぶしたっぷりの油で焼く

  5. 5

    写真

    焼いたむね肉を2のボウルに入れ、味をしみこませたら(２０分～)できあがり

コツ・ポイント

むね肉は縮むので大きめに切った方がいいです

このレシピの生い立ち

生協で教えてもらって美味しかったレシピです
レシピID : 3102878 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
★あつ★
野菜たっぷり南蛮風からあげ
by ★あつ★