グルテンフリー チョコパウンド

オーブンを180℃に余熱しておく。
パウンド型にクッキングペーパーを底と周りに敷き詰める。

耐熱容器にバター、グラニュー糖、チョコレートを加えレンジで、1分30秒（600W）様子を見ながらバターを溶かす。

1を混ぜながら溶かし、少し冷めたら、アーモンド粉を加える。溶き卵を用意し、更に冷めたら少量ずつ加える。

2に、粉のあわせたものを加え、その上にオレンジピールを乗せ、一緒に混ぜる。

5を型に入れ、表面を均等にする。
オーブンで35〜40分焼く。途中焦げ付くようだったらアルミフォイルを乗せる。