詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

記録 殿さんお弁当 #4月7日❤

記録 殿さんお弁当 #4月7日❤の画像

Description

気取らず簡単にお弁当を～(・o・)ﾉ 笑

材料 （鶏南蛮）

鶏肉
100g
* 酒
小さじ1
* 醤油
小さじ1
* 塩こしょう
少々
片栗粉
適量
■ - 甘酢ﾀﾞﾚ -
醤油
大さじ1
酢
大さじ1/2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
■ - ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ -
卵
1個
玉ねぎ
小1/4個
# 乾燥ﾊﾟｾﾘ
少々
# ﾏﾖﾈｰｽﾞ
大さじ1
# ﾚﾓﾝ汁
小さじ1
# 塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    卵をゆで玉子にするため、鍋に水・卵を入れて火をかける。

  2. 2

    鶏肉は食べやすいｻｲｽﾞにｶｯﾄして、「*」で下味をつけて軽く揉んで10分位放置する。

  3. 3

    その間に玉ねぎをみじん切りして、ﾎﾞｰﾙに。
    甘酢ﾀﾞﾚの調味料を合わせて準備しておく。

  4. 4

    10分たったら、鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。
    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに③の甘酢ﾀﾞﾚを煮詰める。

  5. 5

    煮詰まったら、焼けた鶏肉を入れて少し浸す。
    ゆで玉子をみじん切りにして、③の玉ねぎと「#」を混ぜ合わせてﾀﾙﾀﾙを作る。

  6. 6

    浸した鶏肉の上にﾀﾙﾀﾙｿｰｽかけて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

- Other menus -

# ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰｻﾗﾀﾞ
# ｳｲﾝﾅｰ
# 根菜ごちゃ混ぜ煮 (作りおき)
# ご飯 (6種類野菜ふりかけ)
レシピID : 3106200 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
気まぐﾚｰﾅ∞
記録 殿さんお弁当 #4月7日❤
by 気まぐﾚｰﾅ∞