旨辛★三つ葉入りマロニーの中華サラダ*

マロニー、もやしはお好みの固さにゆでて冷水にさらし、水気をよくきる。

たまごに白だしをいれ（なければお好きな味付けでokです）サラダ油を熱したフライパンで薄焼き卵をつくる。

ハム、たまごは細切りにし、三つ葉は3cm幅くらいに切る。