節約 簡単 豆苗と貝割れ菜のごま油和え

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Description

我が家の節約レシピです油揚げでかさまし♡
塩昆布で旨味up♪とても簡単にできるので、もう一品足したいときおすすめです♡

材料 (2~3人分)

一袋
貝割れ菜
一パック
一枚
適量
ごま油
大さじ一

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に豆苗を20秒ほどサッと茹で、水にさらし絞るザクッと一回包丁で切っておく

  2. 2

    ボールの中に①と半分に切った貝割れ菜を入れ湯きりし水気をキッチンペーパーで取った油揚げを細切りして入れる

  3. 3

    ごま油を和え塩昆布を適量入れまぶしたら出来上がり(*´∀`*)ノ

コツ・ポイント

油揚げの水分をちゃんと取って下さい!
あぶっても美味しいですよ♪♪

このレシピの生い立ち

たまたま野菜室にあったのであわせてみました(∩´∀`∩)
レシピID : 3107100 公開日 : 15/04/07 更新日 : 15/04/07

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