おから入り簡単ヘルシーハンバーグの画像

Description

簡単に作れ、低カロリーです。

材料 (2人分)

70g
1個
塩、こしょう
適宜
1/2個
えのき茸、舞茸、人参
各50g
300cc
醤油
大さじ2
酒、みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ミンチ、おから、卵を混ぜ、塩こしょうを加え、焼く。

  2. 2

    玉ねぎ、人参は千切りにし、えのき茸、舞茸と炒める。

  3. 3

    鍋に水と材料の調味料を煮立て、水溶き片栗粉を加える。

  4. 4

    野菜あんにハンバーグを入れ、少し煮込む。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肥満気味の夫の為に考えました。
レシピID : 3108925 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/14

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