椎茸の炊き込みご飯

お米を洗いザルにあげ水を切っておく。しっかり水切りできたら、炊飯釜に入れいつもの分量の水を入れる。

椎茸を薄くスライス、人参、油あげ、生姜を千切りする。

ボウルに2と調味料を入れ、混ぜ合わせる。

炊きあがり後は、すこし蒸らして全体を混ぜ合わせる。