大好きな、我が家の餃子^_^

キャベツとニラをみじん切りにし、ボールに入れ挽肉と合わせる。★の調味料も全て加える

粘りが出るまでよくコネる

皮のフチに水をつけ、モクモクと具を皮に包みます！

焦げ目がついたら、水100ccを入れ素早くフタをする（注意！油が飛ぶので水を入れる前にフタを構えて下さい！）

フライパンから湯気が出なくなってきて、パチパチと音が聞こえたら火を止める。

残りの餃子半分も同じように焼く。