詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ポピーシードｉｎクリームチーズマフィン

ポピーシードｉｎクリームチーズマフィンの画像

Description

ブルーポピーシードのプチプチ感がとっても美味しいクリームチーズマフィンです。
しっとりとした中にプチプチシード…たまりません^m^

材料 （マフィン型６個分）

●薄力粉
１００ｇ
●ベーキングパウダー
小さじ１
無塩バター
５０ｇ
砂糖
６０ｇ
卵
１個
牛乳
５０CC
クリームチーズ
好みの量
ブルーポピーシード
小さじ１
あればコアントロー
小さじ１弱(お好みで)

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。 ●の粉類を一緒にふるっておく。オーブンを190℃に予熱しておく

  2. 2

    バターと砂糖を白っぽくなるまでハンドミキサーですり混ぜ、卵を加えてさらによく混ぜる

  3. 3

    ブルーポピーシード､コアントローを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    ●の粉の１/３を入れてゴムベラでざっくり混ぜ､牛乳の１/３を入れて切り混ぜる。また１/３の粉を入れ､粉っぽさが残ってるぐらいで１/３の牛乳を加え､１/３の粉を入れる。残りの１/３の牛乳と粉も同様に。

  5. 5

    敷き紙を敷いたマフィン型に､生地を型の半分位まで入れ､クリームチーズを入れた後､また生地を入れる

  6. 6

    オーブンで２０分～２５分焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

ブルーポピーシードをもっと多くしてもいいかもです！プチプチしてとっても美味しいですよ。クリームチーズにグラニュー糖をまぶしてから入れると更にいいです。でも私は面倒なのでそのまま入れました^^;

このレシピの生い立ち

ス○バのクリームチーズパウンドが大好きで…。
残念ながら同じ味ではないけど､お手軽マフィンでとっても美味しい♪
友達へのプレゼントに作りました。
レシピID : 311450 公開日 : 06/12/17 更新日 : 06/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ショウコリン
ポピーシードｉｎクリームチーズマフィン
by ショウコリン