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豆腐をさいの目に切って、湯通ししておきます。（崩れを防ぐ為）
○であわせ調味料を作っておきます。
ねぎはみじん切り、ニラも切っておきます。
ショウガ、にんにくをすりおろして、豆板醤と一緒に油で炒めていきます。（チューブでもＯＫ！）
香りが出てきたらひき肉を炒めます。
②で作っておいたあわせ調味料を入れます。この時水を調節しながら入れたほうがいいです。
豆腐を入れて暖めます。
にら、ねぎを加えます。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油をたらして香りつけして出来上がり♪
つくれぽありがとう♡家族みんなが最後はご飯に乗せますよ(笑)
りぴれぽありがとう♡嬉しくって涙がでそうですぅ～♪
つくれぽありがとう♡コメントにも感激です！ありがとう♪
つくれぽありがとう♡嬉しいです♪あの箱に勝てたかな？（笑）
minarin
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