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小さめの鍋又はフライパン（小さめのテフロン加工のフライパンがベストです）に豆乳と片栗粉ときな粉を入れ、木ベラでなめらかになるまで混ぜる。【この段階ではまだ火にかけていません】
鍋を中火にかけ、絶えず木ベラで混ぜる。塊ができ始めたら、火を弱火にして更に3分練り続ける。
火からおろし、氷水を張ったボウルの中に入れ、食べやすい大きさにちぎる。（真ん中部分はアツアツなので、キッチンバサミで切ったほうが安全です。）
水を切ってお皿に盛り付け、お好みのものをかけて召し上がれ♪ 冷蔵庫で冷やす場合は、食べる直前に！（長時間冷やしすぎると硬くなってしまいます）
初めまして♪美味しかったとのこと、嬉しいです♪ありがとう✿
サーフブレイドさん♪こちらもお試しありがとうございます✿
２日連続、嬉しいです♪ありがとうございます♪
きなこたっぷりで美味しそう♪つくれぽ、ありがとう♪
めいふぁん
めいふぁん
