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じゃがいもは芽をとり、皮ごと拍子木切りにします。そして水につけておきます。
次に、新玉ねぎもじゃがいもと同じぐらいの幅に切ります。
豚バラは一口大に切ります。
フライパンをあたためて、油をしき、輪切りにした唐辛子を入れます。
次に豚バラを入れてさっと火をとおしたらじゃがいもを投入。じゃがいもが固すぎないようにここで蓋をして蒸し焼きにします。
しばらくしたら、新玉ねぎを入れてさっと炒めます。さっと。
新玉ねぎがなじんだら、⭐の調味料を入れて炒め、最後に塩コショウで味を整えたら完成です！
遅くなりごめんなさい！おいしそう(^O^)ありがとう！
遅くなりすみません(´；Д；｀)おいしそー！ありがとうです♡
こちらこそつくれぽありがとうございます♪うれしーです！
ありがとうございます♬人参私もやってみます！
ぽこすけ❀✿
