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豚バラに塩こしょう、シソは縦半分に切り、えのきは石づきを切り落としておく。
写真のように、豚バラにシソえのきを巻いていく。
フライパンに並べ、中火で焼く。
焼き色がついたら酒を回し入れ少し焼いたら完成☆
ありがとうございます♪おつまみにもいいですね☆
ありがとうございます!リピ決定なんて嬉しいです(*^^*)