☆とろとろソースのマカロニサラダ☆
作り方
コツ・ポイント
マカロニをサラダ用に少し柔らかめにゆでると口当たりが良いです。私は袋の表示プラス1分ゆでます。ゆでるときに塩でしっかり味をつけるのもポイントです。
具材は、特にハムは形が崩れやすいので後で加えてざっくりと混ぜます。
具材は、特にハムは形が崩れやすいので後で加えてざっくりと混ぜます。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜のマカロニサラダをイメージして何度も試作しました。ソースのとろり感を、豆乳を使うことで再現できました!