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ゆでたまごをつくる。(ID2897990)を参考にして下さい。
豚肩ロースブロックを、たこひもで結びフォークでブスブスとつつく。
油大さじ2で全体を焼き色をつけて焼く。
圧力鍋に★調味料★を入れキッチンペーパーで落し蓋をして蓋をし火をつけ圧がかかったら中火よりやや弱く25分〜30分煮る。
圧が下ったら蓋をあけ固ゆでたまごを加え2〜3分蓋なしで煮る。そのまま冷ます。
半熟卵の場合はつゆが冷めてからジッパーに全て入れ一晩から1日漬け込む。
つくれぼありがとうございます(^-^)v私も思う存分食べよう
つくれぽ&リピありがとうございました^_^ とても嬉しいです
つくれぼありがとうございます♡いいなぁ 〜ラーメン♫食べたい