とり天とたっぷり薬味の冷うどん。

茹でうどんでも１度茹でて水洗いします。面倒なら流水麺が簡単です。天ぷらも薬味も好みのもので作って見て下さい。めんつゆはストーレートつゆだと簡単です。

気温が上がると食べたくなります。とり天はお気に入りなので入れました。１杯で満足いくようにと思い考えました。