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ネギを切っておく。豚肉は細切りにし、たけのこは水を切っておく。
ご飯に卵を入れてよく混ぜる
フライパンに油を入れ強火でご飯を炒めていく。ネギを加え更に強火でパラパラになるまで炒め、軽く塩こしょうをふる
鍋に油をいれ、豚肉を炒めていく。豚肉に火が通ったら、たけのこをいれ水と、☆全てを入れる。
水溶き片栗粉でとろみがついたら、卵チャーハンにかけて完成。
クレポありがとうございます。次はあん多めで作ってみて下さいね