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人参の皮を剥く。千切りにする。スライサー等を使うと早い!。
タラコの腹の皮から取り出す。
人参をサラダ油で、炒める(強火)。蓋をする2~3分ほど弱火で蒸し焼きにする。
人参に火が通ったら、タラコを入れる。軽く中火で炒める。酒、みりん、白だしを加える。
タラコが、ホロホロしてきたらごま油を加える。ごまの香りが出てきたら火を止める。出来上がり♪。
アレンジです。卵焼きの中に入れました。
サラダのトッピングに♪。
お握らずです。
有難う御座います!(^-^)。りぴって下さいね♪。
一番嬉しい言葉を有難うございます!。アレンジ満載です♪。
有難うございます。 彩りにもなるし、美味しい。手軽ですね♪。
有難うございます!御飯に勿論!様々なアレンジが出来来ます♪。