タラコと人参炒めの画像

Description

お手軽に1品料理です。

材料

1本
1腹
大さじ1
みりん
大さじ1
白だし
小さじ1
サラダ油
小さじ1
ごま油
少量

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥く。
    千切りにする。
    スライサー等を使うと早い!。

  2. 2

    タラコの腹の皮から取り出す。

  3. 3

    人参をサラダ油で、炒める(強火)。
    蓋をする
    2~3分ほど弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    人参に火が通ったら、タラコを入れる。
    軽く中火で炒める。
    酒、みりん、白だしを加える。

  5. 5

    写真

    タラコが、ホロホロしてきたらごま油を加える。
    ごまの香りが出てきたら火を止める。
    出来上がり♪。

  6. 6

    写真

    アレンジです。
    卵焼きの中に入れました。

  7. 7

    写真

    サラダのトッピングに♪。

  8. 8

    写真

    お握らずです。

コツ・ポイント

タラコ、人参に火を通す。

このレシピの生い立ち

お弁当にも使いたくて、作りました。
レシピID : 3128865 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みま52
すごい美味しい(*´∀`)りぴします★

有難う御座います!(^-^)。りぴって下さいね♪。

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viviray221
シンプルで美味しいです

一番嬉しい言葉を有難うございます!。アレンジ満載です♪。

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クックMJ61N2☆
お弁当に❤ニンジンをたくさん食べられていいね(*^-^*)

有難うございます。 彩りにもなるし、美味しい。手軽ですね♪。

初れぽ
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とっとっとまとちゃん
人参が甘くなってたらこの塩気で美味しい~♪

有難うございます!御飯に勿論!様々なアレンジが出来来ます♪。