あったかもずくにゅーめんの画像

Description

ミョウガがきいていておいしいです!

材料 (1人分)

1人前
めんつゆ
薄めておく
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ☆下準備
    オクラ、なめこを茹でる。
    茹で上がったオクラ、ミョウガはきざみ、別々にタッパーに分けておく。

  2. 2

    耐熱容器に、もずくとめんつゆを入れレンジで温める。

  3. 3

    そうめんを茹でる

  4. 4

    茹で上がったら、ざるにあけ、さっと水に通す。

  5. 5

    レンジで温めたつゆに入れ、もずくが麺に絡むようにまぜる。

  6. 6

    上に、オクラ、なめこ、ミョウガを乗せて完成!

コツ・ポイント

オクラ、なめこ、ミョウガがはなくてもおいしいですが、特にミョウガはあったほうがおいしいです

このレシピの生い立ち

さっぱりしたにゅうめんが食べたいと思い作りました
レシピID : 3129142 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19

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