かぼちゃとウインナーのグラタン

かぼちゃを食べやすい大きさに切り、レンジでチンする（６００wで４分前後）

オーブンを２５０度で予熱開始する。

玉ねぎは厚めにスライス、ウインナーは食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターを入れ火をつけ溶けてきたら、玉ねぎとウインナーを入れて炒める。

牛乳と半分に割ったコンソメキューブを入れて再び火をつけ中火にし、全体をよく混ぜ続ける。

混ぜているととろみがついてくるので、お好みのとろみになったらソースは完成。
味を見て塩胡椒。

グラタン皿にかぼちゃを敷き、上からソースをかける。