春のラタツィユは❤タケノコとそら豆入り！

冷蔵庫に残ってる野菜、いろいろ入れてみました。いつもはトマトペーストではなく、トマトホール缶1缶でつくっています。このレシピでは火加減に気をつけて焦がさないようにしてください。トマトケチャップでも美味しく出来ます。

旬のタケノコと空豆もラタツィユにしたらおいしいのでは？と。なんだか、おいしくて、春を食べてるみたいでしたよ！