詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

俺流！かぼちゃとマッシュルームのサラダ

俺流！かぼちゃとマッシュルームのサラダの画像

Description

簡単で美味しい、かぼちゃとマッシュルームの洋風サラダを紹介します。

材料 （3〜4人前）

かぼちゃ
300g
マッシュルーム
100g
冷凍洋風野菜
200g
★マヨネーズ
大さじ3
★カレー粉
大さじ1/2
★レモン汁
大さじ1/2
★塩コショウ
少々
粗挽きコショウ
適量
粉チーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを皮付きのまま5mm厚の一口大に切り、600wの電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    写真

    冷凍洋風野菜を沸騰したお湯に20秒くぐらせたら、しっかりと水気を切っておく。

  3. 3

    写真

    粗熱を取ったかぼちゃと、水気を切った洋風野菜をボウルに入れ★の材料を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    更に、マッシュルームを5mm厚にスライスして加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付けたら、粗挽きコショウ・粉チーズを振り掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍洋風野菜は水気が多いので、キッチンペーパーなどで 軽く水気を絞る感じで！

マッシュルームは黒くなりやすいので、混ぜ合わせる直前に切りましょう。

このレシピの生い立ち

野菜を食べてもらいたくて、簡単に出来るサラダを考えました。
レシピID : 3130745 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年12月12日
写真
tamago大好き
美味しい♪パクパク進みました！また作ります(*ゝω･*)ごちです
2015年7月27日
写真
そうぱる
マヨ➕カレー粉って素晴らしい！！美味しかったですっ☆

つくれぽありがとうございます♪カレー粉とマヨネーズは最高です

2015年5月23日
初れぽ
写真
タコヤキちゃん
野菜たくさん食べれて美味しい(≧∇≦)

つくれぽありがとうございます♪野菜、美味しいですよね。

つくれぽを書く

( )
おみつさん２
俺流！かぼちゃとマッシュルームのサラダ
by おみつさん２