これでモテモテ♡ロールキャベツ
作り方
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1
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キャベツを一枚ずつはぎゆでる。
ポイント!
芯に切り込みを入れると
むきやすくなる。
芯は切りとること。
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2
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玉ねぎ、にんじん、エリンギをみじん切りにして
炒め、冷ます。
ポイント!
3分ぐらい炒めてこげないように。
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3
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炒めた野菜とミンチをこねる
ポイント!
ここで塩胡椒を!
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4
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キャベツに肉をまいていく。
ポイント!
かんぴょうで止めると
そのままたべれる。
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5
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コンソメスープで煮る。
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6
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一度ロールキャベツをだして
トマト缶、塩胡椒、コンソメ
をいれてスープをつくる!
ケチャップを入れて
味を整えるとよい!
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7
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スープにロールキャベツをいれて煮込む
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コツ・ポイント
味は、自分の濃さや薄さがあるとおもうので
味見しながつくって下さい!
味見しながつくって下さい!
このレシピの生い立ち
パパに教わりました